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Má que jête?

Este mundo tá passado dos carretos ´moss!

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01
Mai15

Dia do trabalhador ou dia dos caracóis?

Susana

Dia dos caracóis sem dúvida especialmente aqui no Algarve, hoje é o ponto alto e não há restaurante ou casa que não tenha um tacho cheio destes carnudos. É também o dia em que as famílias procuram o campo para fazer almoçaradas e pelo que sei as zonas com água (rios e barragens) estão bem compostos e até já se organizam actividades como jogos tradicionais e música à mistura. Há muitos anos este dia era uma loucura para mim e para a minha irmã, acordar cedo eufórica entrar no carro já a cheirar a comida e procurar o melhor sítio para passar o dia. De facto 1°de Maio é suposto ser o dia do trabalhador mas neste momento é mais o dia da família ou seja o dia em que todas as famílias comem caracóis, em casa, no campo ou em restaurantes, espero que no restaurante do meu pai os comam todos .

 

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 Aqui está uma amostra do que o meu pai está a preparar 

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